Yüksek fan
250 gram
Aksesuarlar: Şeker 30g Tuz 3g Maya 5g Süt 230g Kabak 70g Peynir 50g Yağ 20g Peynir tabağı nasıl yapılır 1 Kabağı soyun ve buharda pişirin 2 Tüm malzemeler hazır, balkabağı biraz soğumaya bırakın 3 Kızartma yağı dışındaki tüm malzemeler ekmek kovasına konur ve hamuru yoğurmak için iki yoğurma programı ayarlanır. 4 Yemeklik yağı dökün ve bir pişirme programı ayarlayın 5 Bir buçuk saat sonra hamur mayalanır. 6 Fermente edilmiş hamuru boşaltmak için çıkarın 7 Kalıbın içine koyun, hafifçe şekillendirin ve hamuru kulaklara koyun. 8 Kalıbı, boyutunu ikiye katlamak için fermente etmek için sıcak bir yere koyun 9 Mayalanmış fırına koyun ve 30 dakika 180 derecede pişirin