Tavuk kanadı
7
Patates
500 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı mangalda domuz sosu, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, yeşil soğan, zencefil Domuz kanadı patates ile kavurma uygulaması 2 Tavuk kanatlarını bir bıçakla yıkayın ve her iki taraftan iki kesim yapın 3 Patatesleri yaklaşık 0,5 cm kalınlığında soyun ve dilimleyin 4 Büyük bir kaseye tavuk kanadı, patates, ızgara domuz sosu, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, yeşil soğan ve zencefili koyun, iyice karıştırın, 3 saatten fazla marine edin ve ortasını çevirin 5 Patateslerin ve tavuk kanatlarının nemini almak için mutfak kağıdı kullanın.Fırın tepsisini kalay folyo ile örtün ve önce patatesleri koyun 6 Tavuk kanatlarını koyun 7 Fırını önceden ısıtın ve 10 dakika 180 derecede pişirin 8 Çıkarın, ters çevirin, baharatla fırçalayın ve yaklaşık 10 dakika pişirin