Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sarımsak 5g soya sosu 20g pişirme şarabı 20g kırmızı biber 5g domuz yağı 30g monosodyum glutamat 2g tempeh 50g
Zhishi eti uygulaması 1 Domuz etini yıkayın, tencereye koyun ve pişirin;
2 Pişmiş domuz göbeğini domino dilimleri halinde kesin;
3 Sarımsakları soyun ve tırnak dilimleri halinde kesin;
4 Tencereyi ateşte ısıtın, domuz yağı ekleyin, et yağlı olana kadar karıştırıp kızartın, pişirme şarabı, soya sosu ekleyin, tadı ayarlamak için tuz ekleyin, ardından uygun miktarda MSG ekleyin;
5 Kurutulmuş kırmızı biber, tempeh ve sarımsak dilimlerini tencereye koyun ve aromayı karıştırın; tencereyi buharlı tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin.
6 Serbest bırakın.
-
- Nanxiang Xiaolongbao
-
- [Babalar Günü] Kavrulmuş kimyon sırtı
-
- Shacha Maydanozlu Tavada Kızartılmış Kıyılmış Tavuk
-
- Şalgam erişte çörekler
-
- Acı biber yağında rendelenmiş lahana
-
- Kırmızı Fasulye Kahvaltılık Çörek
-
- Kış Kavun Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Kış kavun tavuk uyluk kaynatma uygulaması
-
- Fıstıklı bisküviler
-
- Lahana Domuz Mantısı
-
- Patlıcan ve biber dolgulu buharda pişmiş köfte
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
