Hamur yap
1500 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Gümüş ipek çiçek ruloları nasıl yapılır 1 Bir parça hamur yapın (resmin yarısı), havayı sıkmak için ileri geri yoğurun. Kesme tahtasına yapışmasını önlemek için biraz kuru un serpin. 2 Büyük hamur parçaları haline getirin. 3 Eşit olarak biraz tuz serpin ve bir kat yağ sürün Her iki tarafı ortaya veya doğrudan diğer tarafa doğru katlayın. 4 İplikler halinde kesin. 5 Gerekli miktarı alın (çiçek rulosunun boyutunu belirleyin), iki ucunu sıkıştırın ve eşit şekilde gerin ve ardından embriyo hazır olsa bile ayarlayın. 6 Her şeyi sırayla yapın. Tencerede sıcak suyu kaynatın (yakmayın) ve Hanamaki'yi sepete koyun ve on dakika bekletin. Ateşi açın ve 20 dakika buharda pişirin (sürenin uzunluğu rulonun boyutuna bağlıdır). 7 Buharlamadan sonra kapağı açmak için acele etmeyin, kapağı açmadan önce üç ila beş dakika kaynamaya bırakın. Bak, buharda pişirilmiş. 8 Hadi! Fotoğraf çekerken ışık çok iyi değildi, biraz karanlıktı, bu yüzden renk biraz değişti. Ha ha