Mısır pirinci
1 kase
Yumurta
2 parça
havuç
80 g
bezelye
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan Havuç, bezelye ve yumurta ile kızarmış pilav uygulaması 1 İçindekiler: havuç, bezelye, pirinç, yumurta. 2 Havuç doğrayın. 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve eşit şekilde çırpmak için bir çırpma teli kullanın. 4 Isıtmak için bir tencereye yağı koyun, yumurtaları ekleyin ve katılaşıp dağılıncaya kadar kızartın ve servis yapın. 5 Tencereye yağı koyun, ısıtmaya devam edin, doğranmış yeşil soğanı, bezelyeyi ve doğranmış havuçları ilave edin ve kısaca soteleyin. 6 Pirinci içine koyun. 7 Tuz ve monosodyum glutamat ekleyin ve pirinç dağılıncaya kadar karıştırın. 8 Çırpılmış yumurtaları koyun ve eşit şekilde kızartın. 9 Yumurtalı kızarmış pilav bir kapta yenebilir.