g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Oncomelania

600 g

Takviyeler: yağ, yemeklik şarap, tuz, fasulye ezmesi, soğan, sarımsak, 1 yeşil soğan

Salyangozlar nasıl kızartılır 1 Salyangoz klipsinden kuyruğu çıkarın ve temizleyin.

2 Soğanı ve sarımsağı ilave edip kokulu hale gelene kadar soteleyin.

3 Salyangozları ekleyin ve kavurun.

4 Pişirme şarabı ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.

5 Tuz ekleyin ve tadına göre kızartın.

6 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin.

7 Fasulye ezmesini ekleyin ve tadına bakmak için kızartın.

8 Tabağa doğranmış yeşil soğanı serpin.

Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Kızarmış Domuz Baş Eti

Islatılmış iki renkli turp

İstiridye Kızarmış Yumurta

Buharda pişmiş yumurtalı muhallebi

Sarımsak filizi ile tavada kızartılmış domuz pastırması

Havuçlu Bezelye Yumurta Kızarmış Pilav

Kızarmış Üç Gözlü Yengeç

Kıyılmış Biberli Balık Kafası

Dumansız kavrulmuş fıstık

Mantar ve Sosis Kızarmış Pilav

Domuz kanı çorbası