g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

70 g

Yumurta

2 parça

Takviyeler, tuz ve yeşil soğan

Yeşil soğanlı kiş rulo uygulaması 1 Malzemeler: un, yumurta, yeşil soğan

2 Yeşil soğanı kıyın.

3 Kıyılmış yeşil soğanı ve unu kaba koyun. Sofra tuzu ekleyin.

4 Yavaş yavaş su ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Pürüzsüz ve parçacıksız hamur haline gelene kadar karıştırın.

6 Tencereye bir kat alt yağ sürün. Karıştırılan hamurdan bir kaşık dolusu dökün.

7 Hamuru yaymak için kabı hızla çevirin.

8 Hamurun rengi değiştikten sonra bir yumurtayı çırpın ve açın.

9 Yumurta sıvısı hafifçe katılaştıktan sonra, el spatulası ile omletin bir ucundan yuvarlayın.

10 Rulo bittikten sonra, her iki tarafı da altın olana kadar bir süre kızartın.

11 Kızarmış omleti çıkarın ve parçalara ayırın.

12 Aynı malzemeler, aynı yöntem, sadece küçük bir şekil değişikliği, çocukları omletlere aşık edecek.

Kıymalı patlıcan

Kurutulmuş patatesli domuz filetosu

Kung Pao Kral Pleurotus

Mango Xuemei Niang

Yeşil fasulye ezmesi

Domates Sarımsaklı Kızarmış Erişte

Lale Tavuk Baget

Yuxiang Patlıcan

Kaplan yeşil biber

balkabağı pastası

Karpuz Kabuğu ve Deniz Ürünleri ile Buharda Pişirilmiş Mantı

Mantar ve shiitake mantarlı kızarmış istiridye mantarı dilimleri