Aşama 1
Kanat köklerini yıkayın, tavaya biraz yağ koyun, dilimlenmiş zencefil, sarımsak dişleri ve anasonu güzel kokulana kadar ekleyin, kanat köklerini kızartınAdım 2
Uygun miktarda su ekleyin, biraz soya sosu, biraz tuz, bir parça fermente soya peyniri ve uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin.Aşama 3
Çok küçük bir parça koydum4. adım
Ev yapımı biber yağıAdım 5
5-6 dakika kaynatın, ardından soğan düğümlerini ekleyin. Pişirmeye devam et6. Adım
Meyve suyu toplanırken soğan budaklarını çıkarın.7. Adım
Tencerenin suyunu toplayın ve bir tabakta servis edin.