Malzemeler
Taze sığır eti
500 g
patates tozu
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 havuç, 1 zencefil, 2 gr, yıldız anason, 1 küçük hindistan cevizi, 1 tarçın, 2 gr, soya sosu, 3 gr, kaya şekeri, 2 gr
Patates unu ile dana yahnisi uygulaması 1 Malzemeler: sığır eti, patates unu Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, soya sosu, domates, yıldız anason, zencefil, tarçın, küçük hindistan cevizi, kaya şekeri, havuç
2 Sığır etini yıkayın ve parçalara ayırın
3 Domatesleri yıkayıp kesin
4 dilim zencefil, havuç yıkanır, soyulur ve parçalara ayrılır
5 Tencereye soğuk su ekleyin, dana küplerini haşlama suyuna ekleyin, çıkarın ve durulayın
6 Wok'a yağı dökün,% 90 sıcağa ısıtın, zencefil, tarçın, yıldız anason, hindistan cevizi ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin
7 Sığır eti ekleyin ve kavurun
8 Soya sosu ekleyin ve kızartın
9 Uygun miktarda su ekleyin ve kaya şekerini kaynatın.
10 Düdüklü tencereye aktarın, küp domatesleri ve havuçları ekleyin, SAIC'i yüksek ateşe getirin, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin
11 Patates ununu yıka
12 Dana eti piştikten sonra düdüklü tencereyi açıp patates ununu ilave edebilirsiniz (düdüklü tencerenin kapağını eklemeden),
13 Yaklaşık 3 dakika kısık ateşte pişirin, patates unu tamamen pişene ve yumuşayana kadar pişirin
-
- Chive Domuz İpi Ekmeği
-
- Soğuk istiridye sosu eğrelti kökü tozu
-
- Enoki Mantarlı Kızarmış Yumurta
-
- Kuru turp ve yumurta tuzlu yiyecek
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Siyah Fasulye ve Kırmızı Hurmalı Tavuk Çorbası
-
- Havuçlu ve Gorgonlu Kızarmış Karides
-
- Küçük ahtapot ekmeği şirin versiyonu
-
- Lahana Etli Turta
-
- Tavada Kızartılmış Havuç ve Patatesli Domuz Eti
-
- Krizantemli Domuz Köfte Çorbası
-
- Yeşil Soğan Sığır Eti
