g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yayla turp

250 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, beş baharat tozu, yeşil soğan ve zencefil

Kuru turp ve yumurta tuzlu yem uygulaması 1 Kuru turpları yıkayın.

2 Kuru turpları ipek üzerine rendeleyin, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.

3 Un ekleyin.

4 Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın.

5 Tuz ve MSG ekleyin.

6 Beş baharat tozu ekleyin ve tuzlu bir dolgu oluşturmak için karıştırın.

7 Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, tuzlu bir hamur yapmak için uygun miktarda dolgu alın ve tavada kızartın. Düşük ateşte kızartın.

8 Tuzlu yemeği doğru zamanda ters çevirin.

9 Tuzlu yiyeceğin her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın ve servis yapmadan önce tuzlu yiyecek pişene kadar.

Siyah Fasulye ve Kırmızı Hurmalı Tavuk Çorbası

Havuçlu ve Gorgonlu Kızarmış Karides

Küçük ahtapot ekmeği şirin versiyonu

Lahana Etli Turta

Tavada Kızartılmış Havuç ve Patatesli Domuz Eti

Krizantemli Domuz Köfte Çorbası

Yeşil Soğan Sığır Eti

Soğuk karpuz kabuğu

Çilekli Tofu Tiramisu

Havuçlu domuz eti

Soya Soslu Haşlanmış Fasulye

Sütlü yumuşak ekmek