Shiitake
250 g
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan Mantar et çorbası uygulaması 1 Taze mantarları yıkayın 2 Küçük parçaları yırtın 3 dilim et 4 Tencereye yağı koyun ve sarımsakları soteleyin 5 Tencerede mantarları birkaç kez karıştırın ve soğuk suda haşlayın 6 Et dilimlerini ekleyin ve tuz ekleyin. Arpacık soğanı koy, tencereden çıktı!