Kurutulmuş mürekkep balığı
50 gram
Lotus kök
300 gram
fıstık
50 gram
Takviyeler: ceviz, mandalina kabuğu, 1 tavuk kemiği, zencefil, tuz, karabiber, yeşil soğan, yeşil soğan Yerfıstığı Mürekkep Balığı Kurutulmuş Lotus Kökü Çorbası 1 Lotus kökünü yıkayın ve dilimler halinde kesin. 2 Islatılmış tavuk kemiklerini ve kurutulmuş mürekkep balıklarını düdüklü tencereye koyun. 3 Ardından lotus kökü, yer fıstığı, ceviz, mandalina kabuğu, zencefil ve diğer malzemeleri sırayla yerleştirin. 4 Tencereyi malzemeleri kapatmamış temiz suyla doldurun ve ardından kapağı kapatın ve kaynamaya başlayın. 5 Yüksek ateşte yarım saat kaynattıktan sonra 20 dakika kısık ateşte devam edin, içmeden önce biraz tuz, karabiber veya doğranmış yeşil soğan koyun.