g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tom Yum Goong Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Deniz karidesi

istiridye

saman mantarı

5 çiçek

Aksesuarlar: 8 dilim zencefil, limon otu, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda limon, doğru miktarda Tom Yum Goong sosu, doğru miktarda balık sosu, doğru miktarda hindistan cevizi sütü

Tom Yum Goong çorbasının yöntemi 1 Hammaddeleri hazırlayın. Deniz karidesleri de temel karideslerle değiştirilebilir, miktarı yiyecek alımınıza bağlıdır. Evde hiç yeşil limon yok, bu yüzden onun yerine limon suyu ve normal zencefilli zencefil kullanıyorum. Hindistan cevizi sütü yerine hindistan cevizi sütü kullanmayın. Hindistan cevizi sütü daha güzel kokuludur ve tatlılık içermez. Hindistan cevizi sütü güçlü bir tatlılığa sahiptir. Tuzlu sevmem. İç içe geçmiş tatlı tadı ile bir kutu hindistan cevizi sütü almakta ısrar ettim. Hindistan cevizi sütünün miktarı fazla değil ama pek çok tatlı ondan ayrılamaz, bu büyük tencerenin bitmesi konusunda endişelenmiyorum.

2 Deniz karideslerini, istiridye ve saman mantarlarını yıkayın. Saman mantarlarının sıcak suda beyazlatılması gerekir. yanında olmak.

31L suya 800ml ekleyin ve kaynatın. Su kaynadıktan sonra zencefil, limon otu, defne yaprağı ve acı biberleri tencereye koyun ve bitki çayını pişirin. Not: Potu olmayan arkadaşlar zamanı hatırlar: yaklaşık 5 dakika.

4 Sağlık kabı, pilav tamamlandıktan sonra sorar, beyazlatılmış saman mantarlarını ekleyin,

5 Tom yam sosu ve yeşil limon ekleyin.

63 kaşık hindistan cevizi sütü ve biraz balık sosu ekleyin. Yeşil limon suyunu sıkın, tencereye koymak isterseniz soymanız gerekir, yoksa çorba çok acı olur! Acı balık çorbasına lezzetli somon çorbası yapan herkese hatırlatmalıyım. Direkt olarak limon suyu kullanırsanız endişelenmeyin, ekşi tadı seviyorsanız daha fazla koyabilirsiniz. Balık sosu tuzlu bir tada sahiptir, bu nedenle balık sosunu koyduktan sonra tuz eklemeye gerek yoktur.

7 Bir sonraki adım son derece önemlidir, bu yüzden dikkatlice izlemelisiniz. Tekrar kaynatmak için bitki çayı moduna basın, yaklaşık 3 dakika dokunun, deniz karideslerini ve istiridyeleri dökün. Sağlık kabı uyarısı tamamlanana kadar pişirin ve bitirdiniz.