g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Zombi Tavuk Pençeleri Sağlıksız Koruyucular Annemin artık benim için endişelenmesine gerek yok! " Malzemeler

Aksesuarlar

1 Tavuk ayaklarını ılık suyla iki kez durulayın ve fırçalayın. Vaktin varsa tırnaklarını kesebilirsin
2 Tavuk ayaklarını ikiye bölün
3 Tavuk ayaklarını kaynar suya koyun ve su kaynadıktan sonra dört dakika pişirin.
4 Tavuk ayağını alın ve soğumaya bırakın
5 Demleme malzemelerini hazırlayın, bir parça zencefil alın ve iki parça yeşil soğanı kesin
6 Zencefili, yeşil soğanı, biber turşusunu ve kuru malzemeleri soğuk suya koyun ve orta ateşte 10 dakika pişirin (bu sadece biraz baharatlıdır, daha lezzetli olması için acı biberi kesmeliyim)
7 Suyu ısınana kadar soğumaya bırakın, toz ve sıvı paketlerini ekleyin.
8 Eşit şekilde karıştırın
9 Soğuduktan sonra tavuk ayağını ekleyin, su yeterli değilse uygun miktarda ekleyin ve tavuk ayakları örtülene kadar soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına soğuduktan sonra streç film sarın ve buzdolabına koyun. Bir gün sonra yenebilir, dilerseniz biraz sebze veya turp ekleyebilirsiniz. Turşu biber suyu 2-3 defa tekrar edilebilir, israf etmeyin.
10 Yemekten önce üç gün bıraktım, tadı harika! Arkadaşlar da övgü dolu