Erişte makinesi - Yemeği
Buharda pişirilmiş çörekler yemeyi gerçekten seviyorum, ancak erişteleri nasıl yuvarlayacağımı bilmediğim için nadiren buharda pişirilmiş çörekler yapıyorum (T_T). Erişte presleme makinesini kullandığımda etkisi muhteşem. İlk defa bu kadar güzel buharda pişirilmiş çörek yapmak için bu yöntemin kullanıldığı da söyleniyor, bu yüzden sizlerle paylaşacağım ~ un 250 gram Süt 130 gram Maya 3g şeker 50 gram Kabartma tozu 2 g
Hamuru ince dilimler halinde bastırmak için bir hamur presi kullanın, yüzey pürüzsüz olana kadar birkaç kez bastırın, sadece en kalın dereceyi kullanın ~
Yuvarlayın, biraz sertleştirin ~ Sonra bir kazıyıcı kullanarak kesin, kesin, kesmeyin! Bu şekilde kesilen yüzey pürüzsüz olacaktır.
Söyle, 44 güzel değil!
Organizasyon da çok iyi
Kullanılan tarif mutfakta Wang Guangguangguangguangguangguang! Daha fazla şekerli tatlı yemeyi severim ~
