erişte
500 g
havuç
150 g
dolmalık biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, biraz soya sosu Ev usulü kızarmış erişte 1 Erişte dün gece yapıldı ve buzdolabında saklandı 2 Havuç ve biber hazırlayın 3 Dolmalık biberi şeritler halinde kesin, havucu doğrayın 4 Bir tencere kaynar suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve pişene kadar pişirin Soğuk nehrin üzerinde 5 balık 6 Suyu boşaltın 7 Kızgın yağ karteri 8 Biber ve havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 9 Erişte, tuz, soya fasulyesi ezmesi ekleyin, iyice karıştırın 10 bitmiş ürün