Malzemeler
tatlı patates
400 g
Beyaz pamuk şeker
70 g
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı sirke, uygun miktarda yağ
% 100 başarılı kıyılmış tatlı patates yöntemi 1 Tatlı patatesler çamur ve kumu çıkarmak için yıkanır ve derisi kazınır ve ardından ocak parçaları halinde kesilir (ocak parçaları, tatlı patatesleri keserken çevirmekle aynıdır, çok basit)
2 Bir tavada yağı ısıtın ve tavada tatlı patatesleri kızartın
3 Orta ateşte yavaşça kızartın Tatlı patatesleri dışı gevrek ve içi yumuşayana kadar kavurun.
4 Tatlı patatesler olgunlaştığında, yağı dıştan gevrek bir kabukla alın
5 Bir tabak alın ve üzerine bir kat pişmiş yağ sürün
6 Yapışmaz tavaya 1 kaşık sıvı yağ koyun
7 Yağ ısındıktan sonra şekeri ekleyin ve şekeri yavaşça kaynatın
8 Şeker eridiğinde ve kabarcıklar göründüğünde
9 Yarım çay kaşığı sirke ekleyin ve şekeri yavaşça kaynatın
10 Tencere içindeki köpük artmaya devam ediyor
11 Şekerin rengi sararana ve ardından sarıdan kırmızıya dönene kadar ocağı hemen kapatın
12 Kızartılmış tatlı patatesleri içine koyun, birkaç kez çevirin, böylece tatlı patatesler eşit miktarda şurupla kaplanır Yemek yerken sıcak olarak servis edin ve yanınızda küçük bir kase soğuk içme suyu getirin
-
- Karidesli Kızarmış Pilav
-
- Şekersiz sosisli sandviç
-
- dondurma
-
- Elektrikli Fırın Tavası Domuz İpi Rulo
-
- Biberiye Sarımsaklı Tam Buğday Ekmeği
-
- Tavada kızartılmış bakla
-
- Doğumgünü pastası
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Mantarlar
-
- Fındıklı Puf Tart
-
- Fasulye ve Pirinçli Tofu
-
- Çin erik kaburga
-
- Karabiber ile kızarmış karides
