Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar: Yağ, tuz, hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı, soya sosu, 3 yemek kaşığı, kaya şekeri, biber, yenibahar tozu, yeşil soğan, kırmızı biber, pirinç, yapraklı sebzeler, domuz derisi, zencefil, zencefil Tayvan Kızarmış Domuz Eti Pilavı uygulaması 1 Malzemeleri, domuz göbeğini, kısmen kıyma ve deriye keserek hazırlayın 2 Soğuk su altında tencere, beyazlatılmış domuz derisi ve domuz göbeği 3 Cildi sıcakken doğrayın 4 Güveçte yağ koymanıza, kıymayı doğrudan koymanıza ve yağı karıştırmanıza gerek yok 5 Tavada kızartılmış domuz göbeği kullanın 6 Her iki tarafı da biraz yanana kadar kızartırken yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber ekleyin 7 Aromayı karıştırdıktan sonra hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin 8 Malzemeleri ıslatmak için sıcak su ekleyin 9 Biber, beş baharat tozu, tavuk tozu ekleyin 10 Kaya şekeri ekleyin 11 Kıyılmış domuz kabuğunu bir buçuk saat boyunca çorba koyulaşınca ekleyin, sadece pişmiş pilavın üzerine dökün. 12 En sevdiğiniz sebzeleri ekleyin ve yiyin