1. Malzemeleri hazırlayın, yuvarlak yapışkan pirinci bir gece önceden ıslatın ve biraz su ekleyin. Bir pirinç tenceresine koyun ve pişirin, su yapışkan pirinç çizgisini geçmemelidir
2. Shiitake mantarı, havuç, yeşil soğan, küp küp doğranmış ve bir kenara koyun. Kıymayı buzdolabından çıkarın ve uygun miktarda pişirme şarabı, tuz ekleyin ve tadına bakmak için karıştırın.
3. Ateşleyin ve yağı dökün. Doğranmış yeşil soğanı dökün, soteleyin; kıymayı dökün, çabucak karıştırın, uygun miktarda tuz, soya sosu, şeker ekleyin ve mantar ve havucu dökün, kavurun ~
4. Tavada kızartma bittikten sonra ocağı kapatın. Pişmiş yapışkan pirinci dökün ve iyice karıştırın. Yapışkan pirinç çekirdeği hazır! !
5. Aşağıdaki prosedür siu mai yapmaktır, bu yüzden tembel olmak için hamur tatlısı sarmalayıcıları satın aldım. Hamur sargısını bir rulo çubukla inceltin.
6. Yapışkan pirinç dolguyu ortaya koyun ve dantelleri ellerinizle yavaşça sıkıştırın. Bu rastgele baharatlı. Son adım ağzınızı kapatmaktır. Şekil daha çok siu mai gibi olacak, ahşap var ve bazıları! Bu malzemelerden 16 tanesi yapıldı. (* __ *) Hee hee neredeyse 3 gün yemek yiyebilir