1. Kuru fasulyeleri yıkayın ve gece boyunca ıslatın
2. Ertesi gün uygun miktarda esmer şeker ekleyip kırmızı fasulyeleri haşlayın, kuru fasulyeler yumuşayıncaya ve çürümeye başlayıncaya kadar pişirin, ardından tencereye dökün ve kırmızı fasulyeleri silikon bıçakla ezin
3. Doğru miktarda zeytinyağı ekleyin ve sürekli karıştırın
4. Hamur haline gelene kadar kızartın
5. Yumurta sarısını paketleyin ve bir top haline getirin
6. Yumurta sarısı gevrekinden yapılan bu fasulye ezmesi beze yağlılığını giderebilir, bu gerçekten ferahlatıcıdır