domates
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü, yeşil soğan, 1 parça zencefil Domates ve yumurta çorbası uygulaması 1 Domates, yumurta, yeşil soğan, zencefil. 2 Yeşil soğanı dilimleyin ve yumurtaları çırpın. 3 Domatesleri sıcak suda 2 dakika haşlayın, soyun ve doğrayın. 4 Tencereye yağı ekleyin, ısıtın, dilimlenmiş yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Domatesleri ekleyin, karıştırın, tuz ve on üç baharat ekleyin ve domatesler sulu olana kadar kızartın. 6 Su ekleyin ve kaynatın. 7 Yumurta karışımını koyun ve bir kaşıkla itin. 8 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.