Aksesuarlar Düşük glütenli un 30 g tuz 1 g pudra şekeri 15 g beyaz sirke 3 damla 2 yumurta
Yağsız yoğurtlu kek uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurta sarısını yumurta beyazından ayırın, yumurta sarısını yoğurdun içine dökün ve iyice karıştırın ve yumurta beyazını su ve yağsız bir kaseye koyun.
3 Düşük tozu yoğurt sarısı hamuruna eleyin ve iyice karıştırın.
4 Bu, az tozla karıştırılmış yoğurt sarısı ezmesidir.
5 Yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve sert bir köpük haline getirin, ortasına tahta bir çubuk konulabilir.
6 Çırpılmış yumurta akı köpüğünün üçte birini yoğurt sarısı hamuruna ekleyin ve bir spatula ile daire yapmadan yukarı aşağı karıştırın.
7 Karıştırılmış hamuru yumurta beyazı köpüğünün kalan üçte ikisine dökün ve aşağıdan yukarıya doğru eşit şekilde karıştırın.
8 Bu karıştırılmış yoğurt ezmesidir.
9 Karışık hamuru sevdiğiniz küçük kaplara koyun.
10 Fırının orta ve üst tabakasına 170 derecede 15 dakika koyun.
