Malzemeler
Tavuk bacağı
1 parça
Çay ağacı mantarı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil soğan, zencefil
Mantarlı tavuk nasıl pişirilir 1 Tavuk budu yıkayın, kemiklerini çıkarın ve kesin
2 Çay ağacı mantarlarını ıslattıktan sonra toplayın ve yıkayın
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, frenk soğanı ve zencefili kızartın, tavuk parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
4 Pişirme şarabını pişirin ve kokulu olana kadar soteleyin, ardından soya sosu ekleyin
5 Rengi yapmak için eşit şekilde kızartın
6 Uygun miktarda su ekleyin
7 Kaynattıktan sonra çay ağacı mantarlarını ekleyin
8 İyice karıştırın, tuz ve şeker ekleyin
9 Yaklaşık 20 dakika pişirin
10 Suyu topladıktan sonra ocağı kapatın
11 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.
-
- Kaba taneler kekler haline getirilir
-
- Çin lahanası köfte
-
- Kızarmış karides topları
-
- ## Sydney Cilt Çorbası
-
- Ekşi bambu filizleriyle kızarmış dana eti
-
- Yağsız yoğurtlu kek
-
- Soslu Kavrulmuş Ördek Bacağı
-
- Kıymalı Keçiboynuzu Çörekler
-
- İstiridye Soslu Reunion Karides
-
- Pirinç ve Yeşil Biber ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Dana ve Havuçlu Çörekler
-
- Mısır pirzola çorbası
