Kalın Yumurta Kızartması - Yemeği
"Yengeç çubuklu kalın yumurta-yaki kokulu, taze ve yumuşaktır. Yengeç çubukları tarafından desteklenen şekli aynı zamanda çok dolgun. Malzemeler
- Yumurta 5
- Yengeç Çubuğu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Yengeç çubukları, suyu kaynatın ve bir kenara koyun.
-
3 Yumurta, tuz ve çırpma.
-
4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Tencerenin dibine biraz yağ ekleyin, az miktarda yumurta sıvısı ekleyin, yumurta sıvısını tencerenin dibine yaymak için tencereyi sallayın.
-
6 Yengeç çubuğunu üstüne koyun, kısık ateşte ısıtın, yumurta sıvısı yavaşça katılaşır ve yumurta kabuğunu yengeç çubuğundan yuvarlayın.
-
7 Başka bir yumurta sıvısı katmanı ekleyin ve katılaştıktan sonra yumurta rulosunun konumundan yuvarlanmaya devam edin.
-
8 yumurta sıvısının tamamı tükenene kadar.
-
9 Soğumaya bırakın ve parçalara ayırın.
İpuçları
Yuvarlanmasını kolaylaştırmak için tavanın dibine, tercihen yapışmaz bir tavaya biraz yağ ekleyin. Sevimli küçük domuz çörekler
önceki
Pastırma wowotou
Sonraki
