g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hızlı atıştırmalıklar: düğmeli bisküviler - Yemeği

"Giysilerin üzerindeki küçük düğmeler her zaman sebepsiz yere kayboluyor. Nereye gittiler? Tatlılar tarafından söküldüğü ortaya çıktı. Küçük düğmeler çok popüler, o halde hadi bir düğme bisküvi yapalım. , Gel ve onların atıştırması ol! " Malzemeler

Tereyağı 40 gram
Toz şeker 40 gram
tuz 1 g
Yumurta 20 gram
Düşük glütenli un 100 gram

Aksesuarlar

Kabartma tozu 1 g

Tuzlu Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşar.
2 Tereyağına pudra şekeri ve tuz ekleyin.
3 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
4 Yağı çırpın.
5 Yumurta sıvısının tamamını ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin.
7 Bir spatula ile karıştırın ve iyice karıştırın.
8 Hamuru elle yoğurun.
9 Üzerini streç filmle örtün, 5 dakika bekletin ve bir kenara koyun.
10 Hamuru silikon pedin üzerine koyun ve oklava ile yuvarlak bir parça haline getirin.
11 Bir daire oymak için geniş, dekoratif bir ağız kullanın.
12 Ardından dairenin ortasına sığ bir daire işareti kazımak için küçük bir dekorasyon ağzı çemberi kullanın.
13 Çemberde 4 simetrik delik açmak için kalın bir bambu çubuk veya kürdan kullanın.
14 Küçük bir spatula kullanarak kazınmış daireyi altın fırın tepsisine yavaşça hareket ettirin, belli bir mesafeye yerleştirin ve deforme etmemeye çalışın.
15 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 175 derecede 10 dakika pişirin.