Karabiber Dana Bonfile Makarna - Yemeği
"Sıfır arızalı bir yemek ... Uh ... yemek? Her neyse, çok lezzetli ve çok basit. Malzemeler isteğe göre değiştirilebilir ve birleştirilebilir. Başlangıçta bugün brokoli kullanmak istiyordum ama satın almadım, bu yüzden onun yerine yeşil biber kullandım. Bu renklerin kombinasyonunu seviyorum like Çocuklar için yaparsanız karabiber sosu ekleyebilir veya hiç eklemeyebilirsiniz. Ketçap ve karabiber sos miktarı kişisel zevkinize göre ayarlanıyor, ben sıcak ve mutsuz olmayan bir abla Pişirmenin genişliği ve derinliği baharatta "az" da yatıyor. Haha, birçok insan bu terimden nefret ediyor, ama söylenmelidir ki herkesin farklı lezzetleri olduğu için size ve ailenize uygun olan en lezzetli olanıdır! " Malzemeler
- makarna Yaklaşık 200g
- Karabiber Dana Bonfile Küçük bir kase
- havuç Kısa bir paragraf
- ketçap Bir kaşık dolusu
- tuz bir miktar
- Karabiber sosu Bir kaşık dolusu
- Tavuk Özü Bir çay kaşığı
- Sarımsak Bir taç yaprağı
- soğan Bir çeyrek
- yeşil biber Bir çeyrek
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Braise Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemelerle çalışmak çok kolay! Dana bonfile süpermarketten marine edilir ve süper yumuşaktır. Bir diş sarımsak da alıp doğradım.
-
2 Tencereye biraz daha su ilave edip kaynatın, makarnayı dökün, iki yemek kaşığı tuz, biraz yağ (zeytinyağı, fıstık yağı, harmanlanmış yağ olabilir) ekleyin, karıştırın ve pişirin. Ek olarak, bir wok hazırlayın, ısıtın, yağı dökün ve biraz daha fazlasını yapın.
-
3 Yağ sıcakken, yüksek ateşte tutun, dana bonfile dökün ve karıştırarak kızartın.
-
4 Bütün dana bonfile beyazlatılmış ve kullanıma hazır
-
5 Kıyılmış sarımsağı karıştırmak için kızarmış dana bonfile yağını kullanın, makarnayı karıştırmayı unutmayın, tavaya batırmaya dikkat edin
-
6 Sebzeleri soğan, havuç ve yeşil biber sırasına göre ekleyin (soğan ve havucun çiğ tadı hoşuma gitmediğinden kızartıldıktan sonra tatlı olur). Bu 3 malzemeleri ekleyip aynı anda kızartın.
-
Dana bonfile ekleyin, biraz domates sosu ve karabiber sosu ekleyin. Baharatlı yiyecekleri sevmiyorum, tadı biraz daha katmanlı hale getirmek için biraz karabiber sosu ekleyin. Bu karabiber sosunun tadı oldukça güzel, bu yüzden baharatlı olanı dikkatlice seçin.
-
8 Az miktarda su ekleyin. Bu sırada makarna neredeyse hazırdır, yumuşak olup olmadığını görmeye çalışın, yumuşaksa wok'a dökün ve iyice karıştırın. Tadını deneyin, çünkü makarna pişirildiğinde tuz eklenir, yani makarnanın zaten tuzlu bir tadı vardır ve karabiber sosu da tuzlu bir tada sahiptir, bu nedenle kişisel tercihinize bağlı olarak temelde tuz eklemeye gerek yoktur. Ocağı kapattıktan sonra bir kaşık tavuk özü ekledim.
-
9 tencere ve servis yapın. Yerleştirmek benim hatam, hadi bakalım ve ona değer verelim
