Buharda pişmiş çörekler - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- Çin lâhanası Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 ve erişte. Maya, su ve erişte ekleyin, ardından 2 saat boyunca kapatın ve mayalayın.
-
2 neredeyse böyle yapılır.
-
3 ve doldurma. Domuz eti ve lahanayı doğrayın, biraz yeşil soğan ve zencefili doğrayın, tuz, soya sosu ve fıstık yağı ekleyin, iyice karıştırın.
-
4 Deriyi yuvarlayın. Yırtık hamuru bir kabuk haline getirin.
-
5 Doldurmayı ortaya koyun, çok fazla doldurmayın, yoksa paketlemesi kolay değildir.
-
6 paket bitti.
-
7 Sarılı çörekler bir kenara koyun ve 10 dakika daha servis yapın.
-
8 Tencereden çıkmak için çok uzun süre değil 15 dakika buharda pişirin.
-
Potun 9'u.
Rezene Soslu Domuz Çörek
Sonraki
