#ACABAkingStar Yarışması# Üç kişilik bir aile için uygun, fırçalanmış lezzetli pizza - Yemeği
Ana bileşen
- mozzarella peyniri Yaklaşık üçte bir ila bir buçuk paket
- Mısır Ilıman
- Düşük glütenli un 15g
- sosis 1
- karides Ilıman
- Yüksek glütenli un 100 gram
- Yeşil biber Ilıman
- soğan Ilıman
- Bitmiş Pizza Sosu Ilıman
- bezelye Ilıman
- Maya 2 ila 3g
- zeytin yağı 5g
- Şeker 10g
- Tuz 2g
- Su 40g
- tuzlu ve tatlı damak zevki
- pişirmek zanaat
- saat zaman tükeniyor
- ileri zorluk
- 1 Pizzanın en zahmetli yanı hamurudur. İki çeşit unu şeker, tuz, su, maya vb. ile karıştırıp hamur haline getirin.
- 2 Zeytinyağı ekleyin ve hamuru yüzey iyileşene kadar yoğurun.
- 3 Hamuru plastik sargıya sarın ve mayalandırın. Hamur iki katına çıkana veya daha büyük olana kadar genellikle 50 dakika olan bir ekmek makinesi veya fırın kullanabilirsiniz. Fermantasyon için fırına bir kase su koymak en iyisidir.
- 4. Hamuru çıkarıp tekrar yoğurun ve hamur haline getirin.Benimki 9 inç. Bir kürdan veya bıçak ve çatalla delikler açın.
-
5 taraflı kekin ilk katı pizza sosu ile kaplanır veya domates ile kendiniz yapabilirsiniz.
-
6 Bir kat mozzarella peyniri yayın, ardından soğan ve yeşil biberi ekleyin.
-
7 Bir kat daha mozzarella peyniri yayın, sosis ve mısır taneleri, bezelye koyun.
-
8 Karidesleri koyduktan sonra bir kat daha mozzarella peyniri koyun ve son olarak bir kat mozzarella peyniri koyun
-
9 Fırını 200 derece yukarı aşağı ayarlayıp 20 dakika fırından çıkarın.
Kahvaltı sandviçi
Sonraki
