soya peyniri
200 g
Aksesuarlar Susam yağı, tuz, kırmızı biber yağı, tuzlu ördek yumurtası, 1 acı kavun Soğuk tofu nasıl yapılır 1 Tofu küçük parçalar halinde kesin Küçük küpler halinde kesilmiş 2 acı kabak 3 adet doğranmış yeşil soğan 4 Acı kabağı kaynar su ile haşlayın 5 soyulmuş tuzlu ördek yumurtası 6 doğranmış 7 tofu, acı kabak ve doğranmış yeşil soğan bir araya getirilir 8 Doğru miktarda tuz koyun 9 Uygun miktarda susam yağı ekleyin 10 Uygun miktarda acı biber yağı ekleyin 11 Uygun miktarda şeker ekleyin 12 hazır