Malzemeler
Domuz boynu
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, anason, 4 biber, az miktarda defne yaprağı, 1 parça barbekü malzemesi, büyük miktarlarda yeşil soğan, sarımsak, zencefil, hafif soya sosu, büyük miktarlarda
Domuz boynu nasıl kızartılır 1 Büyük bir et parçası 1,5 cm kalınlığında dilimlere bölünür.
2 Eti bıçak arkasıyla doğrayın.
3 Kanı daha iyi emmesi için eti yarım saat yaklaşık 40 derece sıcak suda bekletin.
4 Bir parça et çıkarın, üzerine anason, biber, defne yaprağı, hafif soya sosunu koyun. Barbekü malzemeleri ve tuz serpin.
5 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı koyun.
6 Bir parça et daha koyun.
7 Yukarıdakileri tekrarlayın ve yukarıdaki çeşnileri koyun.
8 Her şey marine edildiğinde, streç filmle örtün ve 4 saat marine edin.
9 Tavaya yağı koyun ve bir parça marine edilmiş et koyun.
10 Kapağı kapatın ve kızartmayı unutmayın.
-
- Kuzeydoğu ev yapımı haşlanmış fasulye
-
- Acılı Fasülyeler
-
- Enoki mantarı
-
- Köpekbalığı yüzgeci
-
- Kırmızı Hurmalı Pirinç Keki Şekersiz Sürüm
-
- Pelin Tost
-
- Dana Çorbası ve Yumurtalı Erişte
-
- Kızarmış Altın Karides
-
- Küçük fasulye filizi ekmek
-
- Karidesli susamlı omlet
-
- Laoganma kavrulmuş fasulye
-
- Kırmızı fasulye ezmesi mooncake dolgusu
