Sığır eti köpüğü
1000 g
Havuç
2500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, toz biber, karabiber Sığır eti ve turp dolgulu büyük çörekler nasıl yapılır 1 Bir gece önce erişte yaptım, sabah kalktım ve çörekleri açtım 2 Pişirilmiş erişte, yenilebilir alkali ile kaldırılır 3 taze sığır dolgusu 4 Önce dana dolgusunu biber tozu, yenilebilir tuz ve yağ vb. İle karıştırarak daha lezzetli hale getirin ve ardından diğer öğeleri yapın. Yıkanmış ve parçalanmış 5 büyük turp 6 Ovalanmış turp parçaları Su altında bir tencereye getirin, haşlayın ve kıyılmış turpları soğuk suda 2-3 dakika çıkarın 7 Beyazlatılmış kıyılmış turp daha iyi bir tada sahip olacak ve suyu kurutmayı kolaylaştıracaktır. 8 Kurutulmuş turp parçalarını ailenizin sevdiği büyüklükte kesin. 9 Kıyılmış turp ve yeşil soğanı marine edilmiş dana etine karıştırın ve eşit şekilde karıştırın. 10 Düzeltilmiş dolgular 11 Makarna ruloları Hamuru çok ince kıvırmayın, yoksa tadı kötü olur 12 Sarılı büyük çörekler 13 Altında ılık su olan bir buharlayıcıya koyun, kapağı kapatın ve ateşi yakmadan önce 5 dakika uyanın! 14 Acı Çörekler Tencereden Çıktı 15 Lezzetli salya akan hehe