Taze karides
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 1 kök, köri, 2 yeşil biber Köri karides nasıl yapılır 1 Yarım kilo taze karides hazırlayın 2 Sakalları ve karides ayaklarını kesin, arkadan kesin ve karides ipliklerini ve kanı çıkarmak için ikiye bölün (altını kesmeyin). 3 Tencereye az miktarda yağ koyun, havuç ve yeşil biberleri kızartın (soğan en iyisidir) 4 Karides ekleyin ve bir süre karıştırın 5 Kaynar su dökün 6 İki parça köri ekleyin 7 Kalın ve servise hazır olana kadar pişirin