2 Yukarıdaki 3 malzemeyi önceden ıslatılmış pirince koyun. (Su eklemeyin) Shiitake mantarları alt tabakaya yerleştirilmelidir. Ardından kapağı kapatın ve pirinci buharda pişirin. Pirinç pişince karıştırın.
3 Yeşil soğanı doğrayın.
4 Doğranmış yeşil soğanı bir kaseye koyun.
5 Lezzeti çok taze ekleyin. Pirinçle karıştırın ve yiyin.
