Malzemeler
Büyük sıra
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, şeker, acı biber, zencefil, sarımsak, kırmızı yağ, yemeklik şarap, tavuk tozu, yeşil soğan
Baharatlı geniş sıra yöntemi 1 Büyük sırayı yıkayın ve suyu boşaltın.
2 Hafif soya sosu, yemeklik şarap
3 Mısır nişastasını suyla karıştırın ve
430 dakika veya yarım gün marine edin
5 Tencereye yemeklik yağ koyun
6 Büyük pirzolaları tekrar kızartın (orta ateşte. Yaklaşık 7 dakika kızartın).
7 Tencereyi kaldırın Fazla yağı alın ve tencerede az miktarda alt yağ bırakın.
8 Kesilmiş zencefil, sarımsak ve yeşil biber tohumları
9 Önce kokulu zencefil ve sarımsağı baz yağ ile soteleyin.
10 Yeşil baharatlı tohumları koyun
11 Toz biber ekleyin
12 Kızartılmış büyük sıraları tavaya geri koyun
13 Kaynar su, tuz, hafif soya sosu, şeker, tavuk tozu ekleyin.
14 Çorbayı kurutmak için yüksek ısı kullanın ve kırmızı yağ ekleyin
15 Tencerenin üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Çizkek
-
- Mantar Salatalık Po
-
- Tay Sıcak ve Ekşi Tavuk Ayağı
-
- Kaya Şekeri ile Kuş Yuvası Fener Festivali
-
- Toon Yumurtaları
-
- Bademli Tofu
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki
-
- Pirinç Pişirici Sarımsaklı Tavuk
-
- Hünnap krizantem keki
-
- Kremalı Yumurta
-
- Longan lapası
