Domuz eti ile karıştırarak kızartılmış patates dilimleri 1 Domuz eti karnına önceden pişirme şarabı, zencefil ve karabiber ekleyin, altı kat olgunlaşana kadar pişirin ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. Kırmızı yağ olana kadar sıcak yağda karıştırarak kızartın.
2 Kıyılmış zencefil ve sarımsağı karıştırın
3 Domuz göbek dilimlerini ekleyin ve yağı elde etmek için kızartın
4 Pişirme şarabı ekleyin
5 Patates cipsi ekleyin ve kızartın
6 Biraz hafif soya sosu dökün
7 Asma biber dilimleri ekleyin
8 Tuz ekleyin
9 Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin
