Malzemeler
lahana yaprakları
200 g
Yumurta
1 parça
pirinç
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, hafif soya sosu, zeytin sebze, 2 yemek kaşığı kıyma, 50 gr
Lahana yapraklarıyla kızarmış pilav nasıl hazırlanır 1 Lahana yapraklarını yıkayın ve suyu boşaltın
2 Kaynar suda haşlayın
3 Soğuk suyu çıkarın, suyu sıkın, doğrayın, yeşil soğanları ve kuru biberi daha sonra kullanmak üzere doğrayın
4 Tencereye yağı koyun, kıyma ekleyin ve pişene kadar kızartın
5 Doğranmış yeşil soğanı ve kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, biraz soya sosu ekleyin
6 Beyazlatılmış tabağa koyun ve eşit şekilde karıştırın
7 Ardından zeytin sebzeleri ekleyin ve eşit şekilde kavurun, kenara koyun
8 Tencereye yağı koyun ve yumurtaları karıştırın
9 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
10 Pirinç ekleyin ve kavurun
11 Kızarmış lahana yapraklarını ekleyin
12 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, uygun miktarda tuz ve tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Sarımsak bamya
-
- Ekşi Çorba Mantarı
-
- Sirke ile pişirilmiş vejetaryen yılan balığı
-
- Salatalıklı Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Gumbo Haşlanmış Mantar
-
- Çorba haşlanmış karışık sebzeler
-
- Soğuk lotus kökü
-
- Patates ve Salamura Yumurtalı Mutlu Bento
-
- Ev yapımı patates kızartması
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Acı biber sırası
-
- Sote kereviz
