Acı Biberli Kızarmış Tuzlu Balık - Yemeği
Ana malzemeler
- Acı biber 55 gram
- Tuzlanmış balık 110 gram
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: acı biber (yıkanmış ve kesilmiş), tuzlu balık (yıkanmış), zencefil dilimleri
-
2 Yıkanmış tuzlu balığı doğrama tahtasına koyun ve doğrayıp bir kenara koyun.
-
3 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, zencefil dilimlerini tencereye ekleyin.
-
4 Sonra dilimlenmiş tuzlu balığı ekleyin ve pişene kadar kızartın.
-
5 Daha sonra fazla yağı zorlayarak çıkarın, doğranmış biberleri ilave edin ve biberler kırılıncaya kadar karıştırın.
-
6 Son olarak, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
Doğru miktarda soya sosu ekle.
-
8 Uygun miktarda MSG ekleyin.
-
9 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
