g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Lv Gu Yuan] Kaplan derisi biberinin kızartılmamış versiyonu - Yemeği

"Pek çok baharatlı arkadaşın bu kaplan derisi biber yemeğini sevdiğine inanıyorum. Bugün daha az yağlı versiyonunu kullanıyorum ve kızartma şeklinde kullanıyorum. Kızartma yaparken yapışmaz tava kullanın. Az yağ yeter sağlıklıdır sosa biraz tuz ve şeker eklenir baharatlı tadı belli olmaz Acı biberin C vitamini içeriği çok yüksektir C vitamini insan vücudunda son derece önemli bir fizyolojik fonksiyona sahiptir. Sadece antioksidan ve güzellik değil, aynı zamanda pek çok mineralin de taşıyıcısıdır.Örneğin kalsiyum, demir ve çinko emilimi C vitamininin katılımı için vazgeçilmezdir. Yemeğin kaybolması, sadece tadı değil beslenmesi de çok iyi, kaplan derisi biber yemek isteyen arkadaşlar kızartmaya veda edecek! Bugünün hammaddeleri, Pekin Cuipuyuan Organik Tarım Şirketi tarafından üretilen Lvguyuan organik sebzelerinden gelmektedir. Pekin Cuipuyuan'ın merkezi Çin Tarım Bilimleri Akademisi'nde yer almaktadır. Huairou Bölgesinde toplam 600 dönümden fazla alana sahip bir ekim ve üreme gösteri üssü vardır. Profesyonel bir çekirdek kadro, gelişmiş çeşitler ile 500.000'den fazla kedi sebze. " Malzemeler

Acı biber 200 g

Aksesuarlar

Zencefil parça
Sarımsak Bir taç yaprağı
çok açık mavi İki paragraf
Soğuk beyaz açık İki yemek kaşığı
soya sosu Bir çorba kaşığı
Balzamik sirke 1/2 yemek kaşığı
Şeker 1/2 yemek kaşığı
istiridye sosu bir miktar
sıvı yağ Doğru miktar
Siyah Fasulye Sosu Doğru miktar
Biber yağı Birkaç damla
Susam yağı Birkaç damla

Biraz baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1Lvguyuan organik sebzeler Beijing Cuipu Garden tarafından üretilmiştir.
2 çok taze
3 Ham maddeleri hazırlayın.
4 Tohumları çıkarın ve parçalara ayırın.
Zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı ince ince doğrayın.
6 Hafif soya sosu, balzamik sirke, beyaz şeker, istiridye sosu, soğuk kaynamış su, biber yağı, susam yağı içindekiler listesindeki oranlara göre meyve suyuna ayarlanır.
7 Yapışmaz tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin ve% 30 sıcak olana kadar ısıtın, sivri biberleri ekleyin ve orta ateşte kızartın.
8 Her iki tarafı da kaplan derisi şekline gelene kadar hafifçe bastırarak kızartın ve bir kenara koyun.
9 Uygun miktarda yağı tencereye koyun ve% 60 ateşte ısıtın, tempeh sos, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
10 Kızarmış biberi ekleyin ve hafifçe kızartın.
11 Sosu ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin.
Çok lezzetli kaplan derisi biberleri hazır.