İngiliz Kızılcık Dolandırıcılığı - Yemeği
Tüm malzemelerin geniş koleksiyonu
1. Un, kabartma tozu, şeker ve tuz dahil tüm unları eleyin. 2. Kremayı buzdolabından çıkarın ve küçük parçalara ayırın, unla karıştırın ve parmaklarınızı kullanarak kremayı ve unu hızlı bir şekilde kum benzeri bir şekilde yoğurun. 3. Yumurta sıvısını, sütü ve kurutulmuş yaban mersini ekleyin, hızla karıştırın ve yaklaşık 2 cm kalınlığında bir hamur oluşturun. 4. 15 yuvarlak şekil oluşturmak için dairesel bir kalıp kullanın ve bunları parşömen kağıdı ile kaplı fırın tepsisine birer birer yerleştirin.
5. Her yuvarlak hamurun yüzeyine bir kat muhallebi sürün.
6. Önceden ısıtılmış 190 ° C fırına koyun ve 20-25 dakika pişirin, yüzey altın sarısı kahverengi olacaktır.
Not: Fırınların sıcaklıkları farklıdır, lütfen kendi fırınınızın sıcaklığına göre sıcaklığı ve zamanı uygun şekilde ayarlayınız. Si Kang'ın uzamasını istiyorsanız, hamuru olabildiğince kalın yapmak istemezsiniz.Çok kalın zemini büker!
Genellikle 1/2 "~ 1" kullanılabilir.Ayrıca Scon şekli yuvarlak veya kare veya üçgen olabilir.Kişisel olarak mükemmel şekli seviyorum. Çok karmaşık şekil, Scon'un hızlı ekmek olması için uygun değildir. Aslında, hamurun buzdolabında saklanması veya tekrar tekrar katlanması gerekmez. ^^
Kendinize vermek veya eğlenmek iyi bir hediye ve küçük bir hediye çantasına koymak harika bir hediye!
