salatalık
300 gram
Yardımcı maddeler sarımsak, tuz, şeker, sirke, hafif soya sosu, pişmiş susam, susam yağı Salatalık nasıl çekilir 1 Salatalıkları iyice yıkayın 2 Sarımsak ezilmiş ve ince doğranmış 3 Salatalığın başını ve kuyruğunu çıkarın, bıçağı düz bir şekilde yatırın ve salatalığı hafifçe vurun 4 Çapraz olarak lezzetli dilimler halinde kesin 5 Kıyılmış sarımsağı küçük bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz, şeker, hafif soya sosu, sirke ve biraz susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Ayarlanmış sosu salatalığa ekleyin 7 Biraz daha pişmiş susam ekleyin ve iyice karıştırın.