Lahana
1 parça
Aksesuarlar Kurutulmuş kırmızı biber 2 zencefil 3 dilim sarımsak 1 diş tuz biraz şeker biraz soya sosu biraz sirke Lahana parçalama uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Lahanayı elle küçük parçalara ayırın. 3 Ardından suyu yıkayıp boşaltın. 4 Kuru biberi dilimler halinde, zencefil ve sarımsağı dilimler halinde kesin. 5 Tencereye yağı ısıtmak için koyun, kırmızı biber, zencefil ve sarımsak ilave ederek kızartarak bir koku oluşturun. 6 Lahanayı dökün. 7 Bir süre karıştırdıktan sonra uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin. 8 Pişene kadar kızartmaya devam edin, soya sosu ve sirke ekleyin. 9 Son olarak tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın.