g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuklu Tavuk Göğsü ile Kızartılmış Brokoli - Yemeği

Yüksek proteinli, düşük kalorili, düşük karbonlu su. Bu iki bileşenin kombinasyonu, kas kazanmak, yağı azaltmak ve figürünüzü korumak için en iyi seçimdir. Son yıllarda aile soframız günde bir öğün bu yemeği tercih edecek. Bir düşünün, bir tarif yapın! Brokoli, doldurulması kolay, cildi besleyen ve kanseri önleyebilen birçok antioksidan içeren yüksek lifli bir besindir. Tavuk göğsü eti iyi bilinir, yüksek protein ve yağ oranı düşüktür ve yağı azaltmak ve kas kütlesini artırmak için yenmelidir. Tavuk göğsü yüksek protein içeriğine sahiptir, ancak kalorisi tüm etler arasında en düşük olanıdır. 100 gram tavuk göğsü (soyulmuş) sadece 105 kalori içerirken, yağsız domuz eti için 100 gram kalori 260 kalori kadardır. Aynı zamanda tavuk göğsünün karbonhidrat içeriği sıfırdır. 100 gram brokoli 35 kaloriye sahiptir Bazıları 100 gram salatalığın sadece 15 kaloriye sahip olduğunu söyleyecektir, neden salatalık yemeyelim? Bunun nedeni brokolinin başka bir özelliğidir: diyet lifi bakımından zengindir. [Diyet lifi içeriği% 90'dan fazla olan sebzeler]. Diyet lifi içeriği yüksek olan yiyecekler insanlara güçlü bir tokluk hissi verecektir. Ve salatalıkların% 90'ından fazlası sudur, bu nedenle yedikten hemen sonra acıkırlar. Diğer yeşil yapraklı sebzelerle karşılaştırıldığında brokolinin saklanması, taşınması ve tadı güzeldir. Brokoli, kas ağırlığı ve kilo verdiren insanlar için beslenme çantasının sevgilisi haline geldi. Pek çok faydası var, uzun soluklu sona eriyor ... Tavuk göğsü (350g) parça Brokoli Yaklaşık 300 gram nişasta 10 gram Şarap pişirme (yaklaşık 6 gram) Doğru miktar Hafif soya sosu (yaklaşık 5 gram) Doğru miktar Beyaz biber bir miktar Yeşil soğan zencefil bir miktar kırmızı dolmalık biber 1 parça Tavuklu erişte 5 gram tuz Doğru miktar

Malzemeleri hazırlayın Brokoli bölümlerini suda bekletin Tavuk göğüslerini durulayın ve dilimleyin: doğranmış yeşil soğan, zencefil, beyaz biber, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin

Kırmızı dolmalık biberi bıçakla kesin Marine edilmiş tavuk göğsü üzerine bir kaşık kuru nişasta koyun

Ardından, özellikle ince olan ince bir su nişastasını (kuru nişasta + su) ayarlayın.

Brokoliyi kaynar suda haşlayın. Kaynar su dolu bir tencereye bir damla yağ ve tuz koyun. Beyazlatılan brokoli zümrüt yeşili, çünkü pestisit kalıntısını temizleyebiliyor 30-40 saniye kaynatın ve balık tutun

Soğuk su için hemen havuza koyun. Nemi kontrol etmek için bir süre ıslatın

Bir tencerede tavuk göğsü karıştırın Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ% 80 sıcak şimdi et dilimlerini karıştırarak et dilimleri renk değiştirene kadar kızartın