domates
1 parça
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: 1 adet yeşil biber, tuz, sıvı yağ, yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu Domatesli tofu nasıl pişirilir 1 Zencefili doğrayın, yeşil soğanları dilimleyin ve bir kenara koyun. 2 Önce tofuyu parçalara ayırın. 3 Bir tavada yağı ısıtın, tofu küpleri ekleyin ve kısık ateşte kızartın. 4 Her iki tarafı da hafif sarı olana kadar kızartın ve bir spatula ile daha küçük parçalar halinde tofu doğrayın. Ardından kullanmak için çıkarın. 5 Yağı bir wokta ısıtın, dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 6 Domatesleri ekleyin ve kavurun. 7 Domateslerin suyu tamamen çıkana kadar kızartın, tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 8 Tofu küplerini koyun. Yaklaşık dört dakika kısık ateşte pişirin. 9 Kesilmiş yeşil biber parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 10 servis.