Malzemeler
un
150 g
Yumurta
4
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan, tuz, fıstık yağı, beş baharat tozu
Yumurtalı kekleri doldurma yöntemi 1 Sıcak bir hamur yapmak için kaynar suya un ekleyin, iyice yoğurun ve bir çözelti haline getirin
2 Hamuru tek tek ince yuvarlak bir kek haline getirin, kek yüzeyine bir kat fıstık yağı sürün, tuz (1 g) ve beş baharat tozu (1 g) serpin
3 Hamur tabakasını sarın ve her iki ucunu sıkıca sıkıştırın
4 Biraz yağı sürün, ayağa kalkın, ellerinizle düzleştirin ve yuvarlak bir kek haline getirin.
5 Elektrikli fırın tepsisini veya tavayı ısıtın ve hamurun üzerine koyun.
6 İki taraf olgunlaşana kadar piştiğinde, kekin ortasından bir ağız almak için yemek çubuklarını kullanın, yemek çubuklarını kekin içine yerleştirin ve pastanın üst ve alt katmanlarını ayırmak için her iki taraftan karıştırın.
7 Yumurtaları bir kasede çırpın, doğranmış yeşil soğan ve biraz tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğan yumurtasını kekin içine dökün, kızartmaya devam edin, kekin içindeki yumurtaların katılaşmasını bekleyin
8 Hazırlanan turtanın dışı gevrek, içi yumuşak, biraz soya sosu, sosis ve marulla daha lezzetli!
-
- Nar suyu
-
- Ağız kokulu Kore pişmiş çörekler
-
- Soya Filizi ile Kızarmış Patlıcan
-
- Deniz Ürünleri Yengeç Tenceresi
-
- Domates güveç tofu
-
- Pleurotus eryngii
-
- Dana çörekler
-
- Kırmızı fasulye topu
-
- Kızarmış Tavuk Baget
-
- Patlıcan kızartma
-
- Grassland Xingfa Tavuğu
-
- Büyük kase çorba
