Kış kavunu
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, sarımsak Yeşil soğanlı kış kavunu nasıl pişirilir 1 Yeşil soğan kıyma 2 Zencefil ve sarımsağı küpler halinde doğrayın. 3 Kış kavunu kalın dilimler halinde kesin. 4 Sarımsakları kızgın yağda doğranmış soteleyin. 5 Kış kavunu ekleyin ve kavurun. 6 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ekleyin ve kızartın. 7 Örtün ve 2 dakika pişirin 8 Kapağı açın ve hafifçe kızartın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve ocağı kapatın.