Küçük sarı şarlatan
5 çubuk
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, kereviz, sarımsak, 2 tane tahıl, zencefil, 1 küçük yemeklik şarap, tuz ve biber taneleri, yeşil dolmalık biber, kırmızı dolmalık biber, doğru miktarda Küçük sarı şarlatan nasıl kızartılır 1 Küçük sarı şarlatanı temizleyin; 2 Suyu süzün, dilimlenmiş zencefil, kereviz yaprakları ve uygun miktarda tuz / eski şarabı tabağa ekleyin ve çeyrek saat kadar marine edin; 3 Zencefil, sarımsak, yeşil / kırmızı dolmalık biber ve kereviz kesin; 4 Yapışmaz tavayı ateşe alın ve uygun miktarda yağ dökün, zencefil ve sarımsak ekleyip soteleyin; 5 Sırayla marine edilmiş küçük sarı şarlatan koyun; 6 İki erişteyi kahverengi ile kızartın ve servis tabağına servis edin. 7 Tekrar az miktarda yağı dökün ve tencereye koyun, doğranmış sarımsağı, kereviz saplarını, yeşil / kırmızı dolmalık biberi hızla soteleyin, tuz ve karabiber serpin ve eşit şekilde karıştırın; 8 Lezzetli yemeklerin tadını çıkarmak için kızarmış baharatları kızarmış sarı şarlatanın üzerine serpin;