Lotus kök
300 gram
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Soya nilüfer kökü dilimlerinin uygulanması 1 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. 2 Yeşil ve kırmızı biberleri çapraz küpler halinde kesin. 3 Bir tencerede suyu kaynatın, nilüfer kökü dilimlerini ekleyin ve haşlayın. 4 Yeşil ve kırmızı biberleri bir araya getirin. 5 Soğuk suyu çıkarın. 6 Bir salata kasesine koyun, tempeh sosu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Bir tabakta servis yapın ve servis yapın.