Sevimli Tavşan Ekmeği - Yemeği

Yüksek glüten unu 250 g yoğunlaştırılmış süt 30 g yoğurt 85 g göreceli yemek yumurtası 30 g göreceli gıda beyaz şeker 8 g göreceli gıda tuzu 3 g maya 3 g tereyağı 15 g su 45 g sosis 3 bağıl gıda kırmızı fasulye 12 göreceli yiyecek
  • 1. Ekmek makinesine önce su, yumurta, yoğurt, yoğunlaştırılmış süt, şeker ve tuzu ekleyin (şeker ve tuzu çapraz olarak koyun)

  • 2. Un ekleyin, ortasına bir delik kazın, maya tozu ekleyin, hamur düğmesine basın ve 10 dakika yoğurun

  • 3. Tereyağı ekleyin ve 10 dakika yoğurmaya devam edin

  • 4. Hamuru çıkarın ve maskeyi çıkarmak için 10 dakika yoğurun.

  • 5. Ekmek makinesine koyun ve iki kat büyük olana kadar mayalayın ve sonra geri çekmeden başparmağınızla bir deliğe bastırarak çıkarabilirsiniz.

  • 6. Hamuru baloncuklardan yoğurun ve 6 porsiyona bölün.

  • 7. Bir hamur alın ve ortasından iki yana yuvarlayın

  • 8. Bir tarafı ince açın

  • 9. İnce kenar dışarı bakacak şekilde yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.

  • 10. Yaklaşık 40cm uzunluğunda bir şerit halinde yuvarlayın

  • 11. Bir parçayı ikiye katlayın ve yarım parça jambon sosisini 1/4 oranında koyun. (Satın aldığım Shuanghui jambon sosisi ikiye bölündü)

  • 12. Bir ucunu alın ve U'dan geçirin

  • 13. Diğer ucu geçin ve tavşanın kulaklarını ayarlayın. En iyisi kıvrık bir kulağa sahip olmaktır ve tavşan sevimli olacaktır!

  • 14. Her şeyi bir fırın tepsisine koyun, fırın tepsisine yağlanmış kağıt koyun.

  • 15. Fırının ortasına koyun, altına bir kase sıcak su koyun, üzerini gazlı bezle örtün ve fırın kapağındaki tencereyi ikiye katlayın.

  • 16. Kuru fasulyeyi tavşan kulaklarının altına bastırın ve yumurta yıkama ile fırçalayın

  • 17. Fırının ortasına koyun ve 20 dakika 180 ° C'de pişirin. (Orta renkli ise fırınlanıncaya kadar kalay folyo ile örtün)

  • 18. Bitmiş çizim

  • Ev yapımı ekmek
    önceki
    Yosun tostu
    Sonraki
    Noel çelenk ekmeği (Polonya tipi yoğurt)
    Kırmızı fasulyeli sandviç ekmeği
    Kalpten Kalbe Hindistan Cevizli Ekmek
    Yaban mersini reçeli ruloları
    Hindistan Cevizli Ekmek-Çorba Yöntemi
    Siyah Susamlı Mor Patates Yam Ekmeği
    Peynir ekmek
    Para topuzu
    Çavdar ekmeği
    Baget
    Fasulye Ezmeli Ekmek
    Karidesli Top Ekmek Peyniri
    To Top