Çin lâhanası
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş, istiridye sosu Kıyılmış sarımsaklı lahana uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Lahanayı 30 dakika tuzlu suda bekletin. 3 Bölümlere ayırın. 4 Kıymalı sarımsak. 5 Kıyılmış sarımsağı bir tavada karıştırın. 6 Lahanayı ekleyin ve kavurun. 7 Tuzla tatlandırın. 8 Bir miktar kaynar suyu kaynatın. 9 Sonuna biraz istiridye sosu ekleyin veya rahat bırakın.