g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yağsız et

300 gram

Ananas

200 g

kırmızı biber

2 parça

Aksesuar 1 yumurta nişastası 2 yemek kaşığı yağ doğru miktarda tuz doğru miktarda

Ananaslı kabak eti uygulaması 1 Eti kalın dilimler halinde kesin, kırmızı biberi dilimleyin ve ananası küçük parçalar halinde kesin.

2 Bir yumurta ve nişastayı, az miktarda tuzu yağsız et dilimlerine çırpın.

3 İyice karıştırın ve on dakika marine edin.

4 Tencereye daha fazla et koyun, marine edilmiş eti derin yağda kızartın ve çıkarın.

5 Tencerenin dibine az miktarda baz yağ bırakın, ananas ve kırmızı biber ekleyip eşit şekilde kavurun.

6 Derin yağda kızartılmış et dilimlerini dökün, uygun miktarda tuz ile karıştırın, az miktarda su ekleyin ve beş dakika pişirin.

Karides, lahana turşusu ve börülce

Kızılcık Krem Şifon

Kış bambu filizleriyle kızarmış domuz eti

Karides ve Yumurtalı Kızarmış Pilav

Ev yapımı yeşil kırmızı ipek

Düğmeli Pasta Rulosu

Yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış istiridye mantarı

Fasulye Ezmesi Twist Ekmek

Kızarmış nilüfer kökü dilimleri

Abalone Soslu Karides ve Tecavüz

Sebzeli ekmek

Karides ve Yumurtalı Kızarmış Pilav